無農薬・無肥料の自然栽培で育てた野菜です。
☆ラインナップ☆
・べにはるか品種
甘みが強く、ねっとりタイプのさつまいもです。
焼き芋などでも一般的な品種になってきました。
ねっとりした食感なのでまるで芋羊羹のような濃厚さが味わえます。
天ぷらやスイートポテトなどもオススメな食べ方
・べにあずま品種
淡い黄色のほくほくタイプのさつまいもです。
べにはるかよりも甘さは控えめなのでお料理向きです。
焼き芋の他にさつまいもご飯や大学芋などがオススメな食べ方
・なると金時品種
栗のような風味があるほくほくタイプのさつまいも
こちらもやっぱり焼き芋がオススメな品種です。
天ぷらなどもほどよい甘みが引き立ちます。
まとめてご注文いただいた場合はビニール袋ではなく段ボール箱+新聞紙梱包です。
保存方法は冷暗所で、新聞紙にくるんで段ボールなどで保存してください。
さつまいもは乾燥と低温が苦手なので冷蔵庫などの寒い場所は避けた方が良いです。
土壌方法
・土質 粘土質
・無農薬 6年
・無肥料 6年