2021年新茶が始まります!

もうすぐ新茶が始まります!
お楽しみにお待ちください

今年の八十八夜は5月1日です。「八十八夜」を皮切りに、新芽の様子に左右されながら、「極上」「特選」「かなやみどり」「やぶきた」「善光園ブレンド」「くき茶」「彩香」と収穫されていきます。
ご予約商品の発送は5月上旬から下旬です。母の日のプレゼントに間に合うのは「八十八夜」「極上」「特選」あたり。

今年はどんな風味を楽しませてくれるのか、楽しみですね。
新茶のご予約お待ちしております。
新茶予約の商品はこちら⇒

新茶予約特典

10本購入で+1本
  同じ商品を10本ご購入でもう1本プレゼント

予約期間は4/25までです。

新茶の時期限定商品(新茶から8月末まで)

 ・八十八夜 50g 1000円(税込) 立春から数えて88日目、今年は5/1に収穫した茶葉だけで仕上げた深蒸し緑茶 新茶の中でも摘みはじめたばかりの繊細かつ爽やかな香りが特徴のお茶です。プレゼントにもおすすめ

・善光園ブレンド 100g 1188円(税込) 2つの品種「やぶきた」「かなやみどり」のそれぞれの特徴が楽しめるお茶です。 綺麗な緑とすっきりとした苦みが特徴です。

お茶の新芽、通販いたします。

ご要望を受け、今年も期間限定でお茶の生葉をお届けします。
クール便を使用して、翌日着の地域限定と少し制約が多くなりますのでご注意ください。
天ぷらをはじめ生でサラダにしたり、少し揉んで生葉でお茶を作ってみるのも楽しい経験になると思います。
製茶したお茶と生葉の味わいは別物です。

通常、お茶の新芽は収穫してすぐお茶工場に運ばれ、製茶作業が始まります。
摘んでそのまま保存すると発酵が始まってしまうためです。(紅茶になっちゃう!?)
その為あまり市場に出回ることなく、生産地域で料理に使われます。
若葉の香りを楽しんでください。

関連記事